JAKARTA — Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso mendorong penggelontoran beras dari Perum Bulog agar masuk lebih masif ke minimarket dan jaringan ritel modern sebagai salah satu ikhtiar memelihara ketersediaan beras premium di tengah isu kelangkaan di pasaran.
Di samping varian premium, pasokan beras medium dari Bulog turut diarahkan agar tersedia di ritel modern.
"Beras kan sekarang kan ada beras dari premium juga dari Bulog ya. Sekarang sudah mulai saya pikir sudah mulai masuk di retail," kata Budi di Kantornya, Rabu (2/9/2026).
"Kalau enggak salah namanya bibut. Kemudian juga ada beras medium yang nanti masuk dari Bulog yang masuk di retail modern," lanjut Budi.
Budi menyampaikan bahwa pihak pemerintah senantiasa berkoordinasi dengan asosiasi ritel supaya komoditas beras pasokan Bulog sanggup memasuki lebih banyak kanal penjualan, tak terkecuali minimarket serta ritel modern.
Menurut penjelasannya, langkah koordinasi melingkupi Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) serta Himpunan Peritel dan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia (Hippindo).
Kebijakan ini diharapkan mampu menjangkau daya akses masyarakat secara lebih luas terhadap beras pasokan Bulog.
"Aprindo kan yang jualan ya. Jadi kami koordinasi terus supaya justru supaya Bulog itu bisa memasuk ke Aprindo, ke Hippindo. Di asosiasinya ya. Di minimarket maupun di retail modern," kata Budi.
Budi menggarisbawahi bahwa pemerintah konsisten memacu agar jajaran produk beras keluaran Bulog sanggup mengisi etalase kanal penjualan ritel modern sehingga jaminan ketersediaan beras untuk publik kian terjaga.
"Jadi kami terus supaya produk-produk itu diisi dari Bulog," tegasnya.
